詳細(xì)介紹
電加熱夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋,肉制品夾層鍋今天一個(gè)客戶給我發(fā)了一個(gè)這樣的信息,“煮鍋用什么樣的比較快?我現(xiàn)在用的家用鐵鍋,不衛(wèi)生還特別慢,您們的夾層鍋是怎樣的原理,比鐵鍋快很多嗎?”其實(shí),夾層鍋就是我們平時(shí)說(shuō)的煮鍋炒鍋,他的操作簡(jiǎn)單,全自動(dòng)化設(shè)計(jì)。全自動(dòng)智能基于客戶及市場(chǎng)需求,打破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)觀念,以*品質(zhì)為基礎(chǔ),加入了智能化科技技術(shù),采用智能記憶芯片系統(tǒng),根據(jù)不同工藝需求設(shè)定,實(shí)現(xiàn)程序化生產(chǎn), 120度傾倒角設(shè)計(jì) ,倒料方便,節(jié)省時(shí)間及人工成本;精確到±1度智能溫控系統(tǒng),自帶稱重模塊,精確控制溫度及物料配比,符合高精度控制食品加工需求。是提高效率,解放人工的良好設(shè)備。我公司可根據(jù)客戶實(shí)際需求訂制設(shè)備。歡迎選購(gòu)
電加熱夾層鍋,醬牛肉蒸煮鍋,肉制品夾層鍋電加熱夾層鍋是通過加熱管加熱導(dǎo)熱油來(lái)對(duì)鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油開始升溫慢,但溫度升上來(lái)后降溫也慢,比較適合粥類和鹵制食品,導(dǎo)熱油的溫度可以升高到300度,所以我們選擇帶保溫的夾層鍋,不僅防止人員燙傷還可以減少散熱,節(jié)約能耗.傳統(tǒng)的鐵鍋在對(duì)食品進(jìn)行加熱時(shí)因?yàn)榛鹈缣卸菀准訜岵痪鶆颍械牡胤竭€不熟有的卻糊鍋了,電加熱的夾層鍋是通過加熱導(dǎo)熱油來(lái)對(duì)鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油是液體,溫度比較均勻,不糊鍋。
電加熱的夾層鍋帶有控制箱,可以事先設(shè)定好溫度,當(dāng)加熱到您設(shè)定的溫度時(shí),加熱管自動(dòng)停止加熱,溫度降低的時(shí)候再自動(dòng)開始加熱,省心省力。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
安裝與調(diào)試
1、開箱時(shí),應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符,在運(yùn)輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請(qǐng)及時(shí)與本公司解決。
2、產(chǎn)品出廠前已進(jìn)行性能測(cè)試,所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設(shè)備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,設(shè)備外殼必須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故。
5、安裝時(shí),應(yīng)注意保證進(jìn)油管道的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象。