EOCR電動機保護器的安裝和使用可以按照以下步驟進行：

安裝步驟：

1. 根據安裝部位的要求和保護功能的需要，合理選擇電動機保護器的型號及其各項保護動作參數設置。

2. 將保護器緊固在安裝板上，并確保保護器和電動機有良好的接地。保護器與電動機之間的接線應使用防護管，接線的長度也應小于5米。

3. 將供電電源的三相電線接到保護器上，通常保護器上會標有“L1”、“L2”、“L3”的3個端子，需要將電源三相電線依次接到相應的端子上。

4. 將電動機的三相電線接到保護器上，保護器上也會標有“M1”、“M2”、“M3”的3個端子，同樣需要將電動機三相電線依次接到相應的端子上。

使用步驟：

1. 在安裝完成后，根據電動機的額定電流及其他參數，在保護器上設置相應的保護參數，如過載電流閾值、短路電流閾值、地電流閾值等。這些參數的設置通常可以通過旋鈕或者數字鍵盤完成。

2. 根據需要設置其他功能參數，如相序保護和故障指示等。

3. 完成設置后，進行測試，確保電動機保護器能夠準確地監測和保護電動機，同時驗證設置參數的準確性。

4. 進行一段時間的監測和調試，以確保電動機保護器能夠可靠地保護電動機并正常工作。

需要注意的是，具體的安裝和使用方法可能會因不同的型號和規格而有所不同，因此在實際操作中，請務必參照EOCR電動機保護器的使用說明書進行正確的安裝和使用。同時，為了保障安全，所有安裝和調試工作應由專業人員完成。