龍門刨床主要用于加工大型或重型零件上的各種平面、溝槽、斜面和各種導軌面，也可在工作臺上一次裝夾數個中、小型零件進行多件加工，是制造重型設備的工作母機。

它的橫梁上一般裝有兩個垂架，刀架滑座可在垂直面內回轉一個角度，并可沿橫梁作橫向進給運動；龍門刨的刨削過程是工件（放在刨臺上）與刨刀之間做相對運動的過程。也就是刨臺頻繁的往復運動。刨臺的運動分為人工點動運行和自動往復循環運行。

龍門刨床的刨削過程是工件（放在刨臺上）與刨刀之間做相對運動的過程。也就是刨臺頻繁的往復運動。刨臺的運動分為人工點動運行和自動往復循環運行。