沈陽餐飲店2000升小型精釀啤酒機器設備生產廠家
史密力維SMLW是一家生產各類型、大中小型啤酒設備的生產廠家。小型啤酒設備、微型啤酒設備、自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、原漿啤酒設備。我公司引進啤酒設備生產技術和精釀啤酒技術,一站式服務。
啤酒生產不使用任何輔料和添加劑,啤酒設備現場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發酵→出酒,整個啤酒生產過程均現場完成,設備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發酵→出酒。
啤酒發酵屬于低溫下層發酵,口味純厚,穩定,口感好,不經任何熱處理,保持了啤酒的營養物質。可根據當地消費需求生產多種純正異域風味的啤酒。
沈陽餐飲店2000升小型精釀啤酒機器設備
1. 磨粉系統:包括磨粉機、輸送管道等,用于將麥芽等原料磨成粉末。
2. 釀造系統:包括釀造罐、發酵罐、儲酒罐等,用于釀造啤酒。
3. 過濾系統:包括過濾器、輸送管道等,用于過濾啤酒。
4. 灌裝系統:包括灌裝機、輸送管道等,用于將啤酒灌裝到瓶子或罐子中。
5. 控制系統:包括計量、自動化控制、傳感器等,用于控制整個釀造過程。
史密力維精釀啤酒設備特點
1、操作方便,人性化設計,只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節省了寶貴的人力資源。
2、啤酒釀造生產、無噪音、無甲醛及其他任何化學類添加劑,顧客飲用更安全。
3、設備占地小,僅需10-45平方米.為適應不同的經營場地,日產100升-5000升啤酒設備
4、密封性好:密封式設計,杜絕了空氣飄塵中的有害物質和蚊蟲進入發酵罐。確保水質不受污染。
5、干凈衛生:無需經常清洗,水中沉淀物定期打開排污閥即可排出,每三年可用簡易設備清洗一次。大大降低了清洗成本,同時避免人體病菌污染
6、科學設計:科學的水流設計,使罐底的沉淀物不會因水流翻起
7、錐形發酵罐設計,更方便回旋沉淀過濾雜質。
8、結構穩固、故障率低、運行可靠、安全高效、維護簡單方便,廣泛用于酒店~酒吧~~賓館
9、生產工藝簡練,操做簡單1-2人即可
10、設備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時間



