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　　大街小巷中隨處可見許多的餐廳，而餐廳如果衛(wèi)生太差則會出現(xiàn)環(huán)境臟亂的情況，這也是為什么對于餐飲行業(yè)的衛(wèi)生要求如此之高。油水分離器在餐飲行業(yè)中能夠經(jīng)常看見，使用這種機器能夠給餐廳減少許多不必要的麻煩，那么使用油水分離器能夠預防哪些問題發(fā)生。

 

　　使用油水分離器能夠預防哪些問題發(fā)生

 

　　一、減少水溝異味

 

　　餐飲行業(yè)中較為忌諱的一點則是味道問題許多有問題的餐廳都是因為味道過于難聞而被勒令整改。而高的油水分離器能夠很好的改善這個問題，油容易產(chǎn)生味道所以使用機器將其分離，這樣對于水溝的排水問題則不會出現(xiàn)味道重的情況。

 

　　二、預防油污堵塞

 

　　餐飲中的油經(jīng)過長時間的閑置以及其他殘渣的混合，會出現(xiàn)油污越來越重的情況。如果沒有使用油水分離器，那么時間一長容易造成油污的堵塞，這對于順通管道會增加一定的難度，甚至需要請到專業(yè)的清理人員才能夠解決這個問題。使用油水分離器能夠避免這個問題的發(fā)生。

 

　　三、降低過濾設備的故障

 

　　餐廳中使用過濾設備是非常常見的情況，但是經(jīng)過食物殘渣的腐蝕，許多的過濾設備用不了多久就需要更換新的設備，否則過濾效果達不到理想狀態(tài)。但是對于餐廳而言經(jīng)常更換設備不是長久之計，使用廚房油水分離池機器將油水分開排放，讓過濾器的損傷大大降低。

 

　　使用油水分離器不單單只是為了餐廳的便利，同時也是為了保護環(huán)境，防止因為油水殘渣而讓空氣造成污染影響到過路行人的身體健康。對于餐廳使用這種油水分離器能夠減少許多不必要的麻煩，同時也讓餐廳的衛(wèi)生得到整改這樣才能吸引顧客的光臨。