詳細介紹
飲料殺菌鍋,玻璃瓶噴淋滅菌鍋,蛋白飲品殺菌鍋炎炎夏季到來,飲料是大家補充水分和消暑解渴的*產品。每每去超市必須來上幾瓶。尤其是運動之后,我們更希望來一瓶飲料,可謂是運動不息,流汗不止,補水更應及時。飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分,因此有一定的營養。市面上,飲料的種類也是琳瑯滿目,茶飲料,蛋白飲品,運動飲料等等,各種包裝,各種口味,非常豐富。飲料市場需求不斷擴大,作為其安全保障護衛的殺菌鍋也隨之登場,那么為什么要給飲料果汁殺菌呢?首先是要消滅掉里面的有害細菌達到一種商業無菌的效果,二是延長保質期方便儲存運輸。飲料殺菌根據不同的種類,不同的包裝方式,要選擇不同的殺菌方式,不同的飲品也要選擇適合的殺菌方式,我們的殺菌鍋可以根據客戶的需求,定制不同的型號,選擇適合的殺菌方式,。
飲料殺菌鍋,玻璃瓶噴淋滅菌鍋,蛋白飲品殺菌鍋在熱水池內用蒸汽將水溫升至沸騰,啟動水泵用大口徑流量管道把熱水抽到鍋內進行直接殺菌。在熱水達到一定水位時,隨即啟動熱水循環泵,把鍋內熱水進行循環,采用三點出水八點進水的方式,在循環時,為了確保鍋內出水點的均勻,采用了三點串聯式.循環水經水汽交換快速升溫(用此水汽交換,避免在鍋內加溫時,蒸汽和貨物的直接接觸,使部分貨物溫度偏高),再通過鍋內八個進水點(上、下、左、右各兩點),使熱水直接達到殺菌鍋內進行循環.在鍋內熱水進行循環的同時,蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內升溫,在即將達到溫度時,通過溫度變送器準確的把鍋內溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進行溫度調節,此調節閥是根據鍋內溫度的升降進行逐步調節,以防止鍋內到達溫度時,溫度反沖。在達到設定溫度的同時,關閉蒸汽角座閥門,進入產品殺菌階段(不同產品殺菌時間可調)。在到達殺菌時間后,報警器報警,打開出水閥及水泵,把鍋內熱水用水泵輸送到熱水池,下一鍋殺菌時循環使用。
產品進入冷卻階段,開啟水泵,把涼水輸送到鍋內,達到設定水位時停止,隨即打開循環閥門,把鍋內涼水進行循環,使產品溫度均勻下降。如工作時間較長,鍋內涼水降不下溫時,打開溢水閥,把鍋內上部熱水排出,同時其它涼水進入,以達到降溫目的。