50㎡雞胸肉真空凍干機優勢：

由于凍干技術在低溫、低氧環境下進行，大多數生物反應停滯，且處理過程無液態水存在，水分以固體狀態直接升華，使物料原有結構和形狀得到保護，最終獲得外觀和內在品質兼備的優質干燥制品。目前，凍干技術已在許多領域得到了廣泛的應用，尤其是將該技術用于食品加工可獲得高質量的脫水食品。

真空凍干機細節：

1、西門子PLC控制系統，中英文畫面切換，可遠程操作，隨時可以查看設備運行狀態。

2、高精度真空裝置：主要應用于真空環境的真空度測量領域。準確度高。

3、凍干升級技術：凍干視頻是快速凍結真空冰狀脫水，而且無需含添加劑，儲存周期長。

4、產品復水性好：復水塊，食用方便，物料含有的水分是在凍結狀態下直接蒸發，不會使物料干燥后因收縮引起變形，易吸水恢復快。

5、凍干效果好：保存食品的色香味形，新鮮度不變，營養不流失。

6、多重保護低音運行：缺水斷電保護，缺壓縮空氣保護等多重保護，噪音小、運行穩定。

50㎡雞胸肉真空凍干機主要技術參數：

型號：真空凍干機

規格：5㎡凍干機

外形尺寸：3500*1500*2300mm

功率：18kw

重量：1500kg

適應產品：果蔬、中藥、蛋黃粉、肉制品等

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