刨冰機的特點:
在制作刨草莓和中國臺灣刨冰的時候,如果使用傳統的刨冰機來削冷凍水果和風味冰的話,不僅保養起來很麻煩,而且非常不衛生。如果是第一場雪的雪盒刮冰器,食材接觸的部分(放入食材的墨盒部分和抑制食材的轉子)很容易取下,可以清洗,很衛生。保養也很簡單。除了刨冰以外,把冷凍的湯汁和醬汁削下來盛在料理上,在炎熱的夏天可以用來做冷的冷制料理。
刨冰機的參數:
品名
初雪マルチスライサー
型式
HD70AA
電源
単相100V 50/60Hz
定格消費電力
200/180W
- 外形寸法(幅×奧行×高さ)
340×451×841mm
カートリッジ內徑
直徑140×深さ150mm
フレーバー氷の場合:1.5kgタイプ(直徑120×高さ140mm)に対応。質量
19kg
付屬品
上下ハンドル…1
上下ハンドル用取付ネジ(M6×16)…1
ローター/大(冷凍フルーツ用)…1
ローター/?。ē榨飑`バー氷用)…1
カートリッジ…1
シャフトカバー(ツノ)…1
氷ガイド(フレーバー氷用)…1
セパレーター…1
バット…1
氷旗…1
取扱説明書…1
排水ホース…1
予備刃物(HD70AA用)…1