SUZUMO成立于1961年,主營業務為米飯加工機、壽司機器人、食品材料、包裝材料的制造與銷售。1981年,公司研發出世界S臺壽司機器人;1987年專門針對壽司推出包裝機器線;1991年推出紫菜包飯機器人。據悉,起初壽司店并不接受由機器制作的壽司,但是鑒于機制壽司不會經由人手接觸,有益于衛生而獲得消費者支持,SUZUMO也成為回轉壽司普及流行的主要推動者。作為壽司機器人的創新制造者,SUZUMO不僅將自己是為設備制造商,更是致力于通過旗下產品推廣日本美食和飲食文化。
SUZUMO圍繞大米,推出了米飯加工機、米飯稱重機、灌裝設備、適用于不同壽司飯團類型的制作機、切片機、包裝機等多種產品,既有適合商店和餐廳的緊湊型設備,也有適合大型食品工廠的供應生產線。以握壽司制作機為例,每小時最多可制作3000-4800個握壽司,實際最大生產效率因壽司重量和柔軟度要求不同而有差異。
壽司手壓機的特點:
紫菜包飯機器人+手壓機可生產壓壽司的機器,產量多的時候,用輕力也能很好地擠壓,做出穩定的壽司。
紫菜包飯機器人+手壓機可生產壓壽司的機器,產量多的時候,用輕力也能很好地擠壓,做出穩定的壽司。
壽司手壓機的參數:
機械寸法250W×285D×514Hmm
(プレス時高さ最大 523Hmm)