ST152面包醒發箱是根據面包發酵原理和要求而進行設計的電熱產品,它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水,使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發酵環境,幫助造型方便,使用安全可靠等優點,是提高面包生產質量*的配套設備。 ST152面包醒發箱 恒溫恒濕
工作原理:設備采用干式發熱管加溫,濕式發熱管加濕,通過控制電路,使醒發箱內產生相對濕度80~85%、溫度為36℃~38℃的適合面包發酵之環境,幫助造型后的面包坯完成后發酵過程。
產品特點:
1.新穎的立式設計,箱體外殼采用優質鋼板制作
2、采用歐洲技術設計,四角呈圓弧過渡,可調式擱板,風道側板與底加熱罩快拆式結構。3、采用新型結構的箱門,中間裝有鋼化玻璃大視角觀察窗,耐高溫硅膠密封條,確保良好的密封性,防止熱量流失
4、自動進水,熱風循環
技術參數
濕度范圍:常溫-110%
溫度范圍:常溫-85度
可放置層數:15層。
額定電壓:220V
額定功率:2400W
產品尺寸:480*700*1910mm
烤盤尺寸:400*600mm
重 量:
ST152面包醒發箱是根據面包發酵原理和要求而進行設計的電熱產品,它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水,使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發酵環境,幫助造型方便,使用安全可靠等優點,是提高面包生產質量*的配套設備。 ST152面包醒發箱 恒溫恒濕
工作原理:設備采用干式發熱管加溫,濕式發熱管加濕,通過控制電路,使醒發箱內產生相對濕度80~85%、溫度為36℃~38℃的適合面包發酵之環境,幫助造型后的面包坯完成后發酵過程。
產品特點:
1.新穎的立式設計,箱體外殼采用優質鋼板制作
2、采用歐洲技術設計,四角呈圓弧過渡,可調式擱板,風道側板與底加熱罩快拆式結構。3、采用新型結構的箱門,中間裝有鋼化玻璃大視角觀察窗,耐高溫硅膠密封條,確保良好的密封性,防止熱量流失
4、自動進水,熱風循環
技術參數
濕度范圍:常溫-110%
溫度范圍:常溫-85度
可放置層數:15層。
額定電壓:220V
額定功率:2400W
產品尺寸:480*700*1910mm
烤盤尺寸:400*600mm
重 量: