啤酒發(fā)酵過程中需要大量的酵母，而麥汁中酵母的繁殖需要氧氣，為加快酵母增殖，我們必須給麥汁中酵母提供足夠的氧氣。若延緩充氧，則不利于酵母的增殖和發(fā)酵速度的正常進行。在啤酒釀造過程中，麥汁冷卻進入發(fā)酵罐前進行充氧是一次給酵母提供氧氣的機會。麥汁充氧量對啤酒質(zhì)量有很大的影響。若通入過多的氧氣，酵母會大量繁殖，形成的乙醇就少，酒體會出現(xiàn)淡薄現(xiàn)象；若通入的氧氣過少，氧的溶解量過低，將影響酵母的繁殖和發(fā)酵指標。
]在傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)中，對于麥汁充氧量多以根據(jù)糖化車間本次投料量及產(chǎn)出的理論麥汁量為依據(jù)來計算本次麥汁充氧總量，再根據(jù)充氧總量和麥汁進發(fā)酵罐用時計算麥汁充氧瞬時值，操作人員在麥汁進發(fā)酵罐過程中手動開啟充氧閥門，達到充氧量后自動關閉閥門，而充氧瞬時值靠操作人員手動調(diào)整。但此工藝存在著弊端，即因為充氧量是根據(jù)理論麥汁量計算得來，理論麥汁量和實際進入發(fā)酵罐的麥汁量存在差異，造成麥汁實際充氧量過多或過少。麥汁充氧開啟為操作人員手動開啟，造成有部分麥汁無充氧進入發(fā)酵罐。在麥汁充氧過程中管路內(nèi)的麥汁流速發(fā)生變化，充氧瞬時值因手動調(diào)整，無法保證單位體積下的麥汁充氧量是恒定的。
溫州源浩流體設備科技有限公司是一家集設計、開發(fā)、制造、銷售、服務于一體的科技企業(yè)，公司主要生產(chǎn)各種級不銹鋼閥門、管件、衛(wèi)生級流體設備配件等?，F(xiàn)為溫州市泵閥協(xié)會會員，ISO9000 2008版質(zhì)量體系認證單位、公司所有產(chǎn)品按（ISO、DIN、IDF、SMS、3A）等進行制造。
產(chǎn)品廣泛應用食品、供水設備、制藥、乳品、啤酒、飲料、精細化工領域，各項技術均達到國家標準，符合GMP藥典要求。閥門產(chǎn)品種類繁多，規(guī)格齊全，可根據(jù)用戶的要求定制各種標準的產(chǎn)品或非標產(chǎn)品，產(chǎn)品出口美國，歐洲等國家地區(qū)，可靠的質(zhì)量與合理的價格，是我們不斷發(fā)展的基礎。
公司不斷推進新產(chǎn)品，對產(chǎn)品進行改進創(chuàng)新。“不斷地追求”是源浩人的精神。我們愿意以更多的產(chǎn)品、更優(yōu)的質(zhì)量、優(yōu)的價格歡迎廣大用戶到公司考察洽
蝶閥，止回閥，減壓閥，隔膜閥，換向閥，安全閥，取樣閥，閥門配件，異徑管
源浩供應麥汁充氧裝置 啤酒充氧過濾裝置 產(chǎn)品信息
