烘培行業是我國七大類食品制造業之一，食品以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等。隨著烘培食品行業的迅速發展、生產規模化，烘培企業生產廢水的排水量也在與日俱增，水質也更加復雜。烘培廢水本身無毒性，但含有大量的可生物降解的有機物，COD、BOD5、SS 較高，而且還含有較高濃度的動植物油。日處理20立方烘培行業污水處理裝置日處理20立方烘培行業污水處理裝置
為使出水達到污水經污水處理處理后出水達污水綜合排放標準GB 8978－1996 規定的一級標準的要求，及污水處理站目前的狀況，確定隔油+氣浮+A2O+曝氣生物濾池的主體處理工藝污水處理工藝流程，改造后的工藝流程。
生產污水經管道收集后自流進入格柵井，經格柵去除大塊雜物，然后進入集水池。在集水池內安裝自帶攪拌的潛污泵，通過攪拌切削可防止潛污泵堵塞。集水池的污水經潛污泵提升進入旋轉固液分離機。旋轉固液分離機通過0.5 mm的濾網，在旋轉離心力的作用下將污水中的大部分面粉等懸浮物去除，然后自流進入隔油池，去除污水中的浮油后進入調節池。經水質水量調節后的污水，經調節池提升泵提升進入豎流沉淀池，通過沉淀進一步去除濾網沒去除的污染物，然后進入氣浮池作進一步氣浮處理，確保污水中的油類、面粉及其它懸浮污染物得到有效去除。然后自流進入水解酸化池，經水解菌將污水中的大分子有機物降解為小分子有機物，提高廢水的可生化性。經水解酸化池處理后的污水進入中間水池，經提升泵提升進入厭氧池進行厭氧處理，通過厭氧菌將污水中的有機污染物轉化為甲烷、二氧化碳和水。
經二沉池處理后的污水自流進入中轉池，經曝氣生物濾池提升泵提升進入曝氣生物濾池作進一步處理。曝氣生物濾料通過生物膜進一步降解污水中的有機污染物，并脫氮除磷。同時，曝氣生物濾池還兼有過濾的作用。經曝氣生物濾池處理后，污水可達污水綜合排放標準（GB 8978－1996）規定的一級標準的要求，經污水總排口計量后達標排放。
曝氣生物濾池運行一段時間后，老化脫落的生物膜越來越多，截留的污染物也越來越多，造成濾料堵塞，出水懸浮物增多，此時需對曝氣生物濾池進行反沖。反沖洗水回調節池重新處理。
