瓜子低溫烘焙熟化設備,微波烘焙設備 五谷雜糧熟化設備我們都知道，一般五谷雜糧烘烤烘焙或者熟化都用傳統的轉爐或者炒鍋，這種傳統的轉爐或者炒鍋優點就是價格比較便宜，但是口感沒有微波設備烤出來的味道好些。首先，傳統的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬
瓜子低溫烘焙熟化設備,微波烘焙設備 脆化流程是將低溫烘干的花生果放入遠紅外脆化機料車上，關好密封門，開啟遠紅外電熱管照射10分鐘后，開動料車往復機構，使料車在脆化箱內來回移動，使花生在照射下有所翻動。控溫在100-110℃內每隔30-50分鐘排濕一次，經2-3小時脆化，使花生果含水量在2-4%時停機取出冷卻2-3小時后進行包裝。
按照上述工藝步驟加工花生果，在整個流程中是相應采用包括以下流水線配套設備裝置漂白池、磨沙機、清洗分離機、預干機、配料入味設備、熏硫房、低溫干燥機、遠紅外脆化機、封口機。
配套設備中的漂白池、熏硫房是一般的土建結構;預干機和低溫干燥機是采用通用的、具有靜止負壓、并行流、薄層、廢氣循環性能的熱風干燥機。
微波五谷雜糧烘烤設備設備是將被加熱物料本身作為發熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發生膨脹。
五谷雜糧烘烤設備為什么這么火 微波烘焙殺蟲設備具備自動控溫系統，自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。該設備流水作業，操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好，24小時連續工作。微波烘焙設備可用于豆類產品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用。
五谷雜糧微波烘烤設備特點:能量轉換效率高，加熱速度快，烘焙殺菌只需3-10分鐘
配套設備中部分設備特征在于磨沙機是由動力傳動機構帶動的滾筒裝在機架上轉動，滾筒上有入料口和出料口，并通過一組裝在機架上的蝸輪蝸桿機構控制滾筒使其可以傾斜。
同樣由動力傳動機構帶動滾筒在機架上轉動的清洗分離機特征是采用鉆有多個小孔的滾筒，滾筒的中心設有空心的轉動心軸，轉動心軸壁有多個小通孔，轉動心軸一頭接有進水管。滾筒在旋轉時，沙從滾筒孔中漏出，轉動心軸通孔向滾筒內四周噴灑水，把花生果沖洗干凈。
配料入味設備的特征是在入味缸的園周切線方向裝有引入蒸汽的管道。
